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【来信】第8期:母亲包的粽子
发布日期:2022-08-13 01:24:07
来信用户:佑_佐
原标题:母亲做的菜
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母亲生前,每到端午节,全家人就一起忙着包粽子,我们兄弟姐妹的就去河里洗粽叶(那时的河是很干净的,水都可以直接喝)。
打杂的事情全部交给我们小孩做,包粽子就只能母亲包办完。粽子包好后,就放到盛满水的大锅里,跟着蒜头、咸蛋、鸭蛋一起煮,水开后转小火,一屋都是粽叶的香味。
端午节,来了客人,就拿一个粽子招待客人。剥开线头,蘸上一点白糖,吃了的客人都赞不绝口,夸母亲的粽子好吃。母亲心里也甜滋滋的,满满的幸福感。
这是在生活艰难的年代,不像现在各种品的粽子繁多,什么猪肉、赤豆、板栗、肉松的。母亲离开后,每年的端午节都有人送粽子,家里也有吃不完的粽子,可再也吃不到母亲包的粽子的味道了。
母亲一生为家里操劳,从无怨言;年轻气盛时,还经常给她斗嘴,现在想来十分的愧疚。谨以此文悼念母亲,愿她在天堂安息
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